Glasa Real

Pues como me ha pedido María José, aquí pongo la receta de la Glasa Real.

INGREDIENTES:

• 1 clara de Huevo
• 200gr de azúcar glass
• Saborizante OPCIONAL

PREPARACIÓN:

Mezclar la clara de huevo con un poco de azúcar.

Echar el saborizante si se quiera y mezclar con una batidora eléctrica. Echar el resto del azúcar poco a poco hasta optener la consistencia que se quiere. Batir unos 5-10 minutos

Si quieres la glasa más líquida, pues hay que echarle menos azúcar glas, si quieres la glasa más gruesa, pues hay que echarle más azúcar.

Un besazo