domingo, 2 de diciembre de 2012

Curso II del 01.12.12

El sábado tuvimos nuestro primer curso de Tartas fondant nivel II en Fuente Álamo, donde enseñamos a montar tartas de varios pisos y a trabajar con pasta de goma y fondant con tilosa/CMC/goma de tragacanto.
Hicimos una preciosa tarta de dos pisos de navidad con un elfo durmiendo.

Tengo que confesaros que me lo pasé de miedo, fue un curso relajado donde nos reimos un montón, además de cotillear también

Isa y yo preparamos estos cupcakes para los cafeticos (jejeje) que nos tomamos durante el día. Muchas de nosotras, yo principalmente, no soy nadie sin mi ración de cafeina!!!!.
Los cupcakes eran de Chocolate con buttercream de chocolate blanco teñida de rosa y cupcakes de chocolate con buttercream de nutella; básicamente utilizamos los rellenos de las tartas para que mis chicas los pudiera probar, tengo que decir que el de chocolate blanco me trae por el camino de la locura jejeje. ¿Os gustan????




Bueno aquí mis chicas trabajando, rellenando bizcochones, cubriendo con fondant y preparándolo todo para poder comenzar con lo más divertido!!!




Y una vez todo listo, con las manos en la masa, o más bien en la pasta de goma jejeje


Y aquí mis chicas con sus tartas. Aquí tenéis a Pilar con su tartón!!!! valla manos que tiene esta mujer!!!!


Y aquí MARÍA, más feliz que una perdiz con la tarta de regalo para el cumple de su suegra jejeje. Tarta que la suegra sólo vería en foto, no os podéis imaginar lo que nos reimos con esto!!!


Y aquí Paqui con su tarta, al final su marido nos acompañó y todo, yo creo que la próxima vez lo enganchamos y lo ponemos a decorar tartas también jejeje. Un besazo Raul


Y aquí las tres super contentas en la foto conjunta


Chicas, me lo pasé bomba con vosotras, tenemos que repetir. Muchas gracias por venir.
Un besazo

6 comentarios:

  1. Que bonitas las tartas, yo cuando pueda me gustaria apuntarme a un curso tuyo.

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  2. Uau que tartas y que alumnas más aplicadas. un saludo y enhorabuena a todas por ser tan aplicadas.

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  3. Qué fantásticas alumnas has tenido!

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  4. ¡Qué preciosidad de tartas! Parecen totalmente profesionales, desde luego tuviste unas alumnas estupendas.

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