Cuanto Fondant necesito para cubrir una tarta????

Es la pregunta del millón cuando estamos comenzando a trabajar con fondant o cuando tenemos tartas de muchas alturas y que nunca hemos hecho.

Lo peor es cuando te quedas corta y no metes suficiente fondant y lo tiñes, madre mía, y es imposible que te salga el mismo tono, pero y cuanto metemos demasiado fondant y cuando terminamos de teñir, de amasar y de colocar y nos sobra más de la mitad y además parece que hemos estado toda la tarde en el gimnasio jejejeje, vamos a mi me lo parecía!!!

Bueno, pues para ayudar, he pensado en hacer esta pequeña guía de cuanto fondant utilizar según la medida del bizcocho.

Espero os ayude mucho.



       Bizcochos Redondos de +/- 10cm de altura

Diámetro	Cantidad de Fondant
15 cm	510 gr
20 cm	680 gr
25 cm	1.000 gr
30 cm	1.350 gr
35 cm	2.050 gr
40 cm	2.900 gr

         Bizcochos Redondos de +/- 7,5cm de altura

Diámetro	Cantidad de Fondant
15 cm	400 gr
20 cm	510 gr
25 cm	680 gr
30 cm	1.000 gr
35 cm	1.500 gr
40 cm	2.050 gr

          Bizcochos Cuadrados de +/- 10cm de altura

Medida Bizcocho	Cantidad de Fondant
15 x 15 cm	680 gr
20 x 20 cm	1.000 gr
25 x 25 cm	1.350 gr
30 x 30 cm	2.050 gr
35 x 35 cm	2.750 gr
40 x 40 cm	3.400 gr